"おそうざいふう外国料理"

昨日書店に寄ったときに、ふと"暮らしの手帖"を手にとって巻末を見ていたら、なんと"おそうざいふう外国料理"がまだ発売されていることを発見!!"おそうざいふう外国料理"は、実家母が数十年にわたり愛用している料理本で、つまり私にとっての"おふくろの味"ということになる。私自身も何度か参考にしながら、料理を作ったことがあるけれど、素朴だけれど美味しい料理ばかり。

そんなわけで帰宅後にamazonで内心小躍りしながら発注したら、早速に今夜届いた。早っ。

さて、これを参考に母の味のビーフシチューを作るのだ♪

おそうざいふう外国料理