圧力さん

相方氏関係の賞品で圧力鍋をいただいた。今まで使用したことはないけれど、便利だという評判は聞いていたので、嬉しい。早速昨夜の夕食にて使用してみた。水蒸気で火傷をしたという話も聞いたことがあるので、操作は実家で使い慣れているという相方氏に一任する。昨夜作ったのはビーフシチューだったのだけど、前評判どおり数分で数時間煮込んだのと同じようになるし、煮崩れもしないので、感動的。圧力さん万歳、なのだ。