相方氏がギター教室に行っている間に、買い物をして仕度。近所にまともなスーパーがあるだけでも引っ越してきた甲斐がある。今日の献立は、鶏肉とキャベツの蒸し煮と、鯵のたたき、コッペガニ、炊き立てのご飯と思わずご馳走になってしまった。鶏肉とキャベツの蒸し煮は、先日新聞にレシピが掲載されていて美味しそうだったので挑戦したのだけど、作成途中でちょっと失敗だったかなと思いきや、完成したモノは美味しくて、相方氏にも好評だった。材料と時間さえあれば、料理は本当に楽しいのだ。
相方氏がギター教室に行っている間に、買い物をして仕度。近所にまともなスーパーがあるだけでも引っ越してきた甲斐がある。今日の献立は、鶏肉とキャベツの蒸し煮と、鯵のたたき、コッペガニ、炊き立てのご飯と思わずご馳走になってしまった。鶏肉とキャベツの蒸し煮は、先日新聞にレシピが掲載されていて美味しそうだったので挑戦したのだけど、作成途中でちょっと失敗だったかなと思いきや、完成したモノは美味しくて、相方氏にも好評だった。材料と時間さえあれば、料理は本当に楽しいのだ。